Beti Adisa Pramesti (08)
Dimas Aditya Ilham S (10)
Fadlilah Norma Pertiwi (11)
Maharani Nur Arifah (17)
a. Uji Urin yang Mengandung Gula
Reagen Benedict digunakan untuk menguji bahan makanan yang mengandung. Reagen ini berwarna biru jernih. Setelah sampel yang diuji ditetesi reagen Benedict, maka akan terjadi perubahan warna. Apabila sampel berubah warna menjadi biru kehijauan atau kuning atau merah bata berarti bahan makanan tersebut mengandung gula. Perubahan warnanya bergantung pada kadar gula dalam sampel. Apa yang kamu lakukan?
1. Masukkan 40 tetes (2 mL) sampel urin ke dalam tabung reaksi, beri label setiap sampel
2. Tambahkan 10 tetes larutan Benedict pada masing-masing tabung reaksi.
3. Panaskan tabung reaksi dalam beker gelas yang berisi air bersuhu 40-50°C selama lima menit.
4. Berhati-hatilah ketika menggunakan api. Pada waktu mematikan pembakar spiritus jangan ditiup, tapi dilakukan dengan menutupkan spirtus dengan penutupnya.
5. Hati-hati pada waktu memanaskan tabung reaksi dalam beker gelas berisi air panas.
6. Perhatikan perubahan warna yang terjadi!
b. Uji Urin yang Mengandung Protein
Reagen biuret digunakan untuk mengetahui adanya kandungan protein pada bahan makanan. Reagen biuret adalah larutan berwarna biru yang ketika bereaksi dengan protein akan berubah warna menjadi merah muda sampai ungu.
c. Apa yang kamu lakukan?
1. Masukkan 40 tetes (2 mL) sampel urin ke dalam tabung reaksi, beri label setiap sampel.
2. Tambahkan 3 tetes reagen biuret untuk masing-masing tabung. Kocok perlahan-lahan untuk mencampur.
3. Perhatikan perubahan warna yang terjadi!
Data pengamatan
Sampel Urin
|
Uji Glukosa
|
Uji Protein
|
Ada/Tidak Endapan
|
Warna
|
Gangguan yg mungkin
|
Beti
|
Kuning tua Coklat
|
Kuning tua Kuning muda
|
Tidak
|
|
|
Dimas
|
Kuning tua Coklat
|
Kuning tua Kuning muda
|
Ada
|
|
|
Norma
|
Kuning Kuning tua
|
Kuning Kuning muda
|
Ada
|
|
|
Rani
|
KuningKuning
|
Kuning Kuning muda
|
Ada
|
|
|
Tidak ada komentar:
Posting Komentar